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王伟光许嘉璐:唤醒更多人进一步懂得茶、珍重茶、享受茶

王伟光许嘉璐:唤醒更多人进一步懂得茶、珍重茶、享受茶

  第九、第十届全国人大常委会副委员长、中国文化院院长、北京师范大学人文宗教高等研究院院长许嘉璐

  喝出茶的“和”之味

  说到茶,许嘉璐说,从茶之生、茶之育、茶之制、茶之储、茶之水、茶之饮,以至茶之器、茶之火,都包含着“和”的精神。赏茶、饮茶,能喝出“和”之味来。

  他说,我多次进入云南深山茶区,来到傣族、拉祜族、布朗族和阿瓦族的普洱千年古寨。这里是全世界茶的祖源地。树龄两千七百年尚未异化的、一千八百年至今仍可采摘饮用的古茶树,依然挺立在茂密的森林中。

  万物有灵,是他们的信仰。茶树在他们心中是神、是祖,也是朋友。每当春天到来,即将开采新茶,各个寨子都要倾寨而聚,拜祭茶祖,其虔诚、隆重、肃穆而激情,让我们这些来自“发达”地区的人们震撼、感动、深思。在他们心目中,茶树和人以及能跑能跳的所有生物一样,有生命、有感觉、有性格,和他们心灵相通、生命相连。

  普洱是一本活教材

  许嘉璐在普洱茶节开幕上的致辞发人深省。他说,普洱茶区的少数民族在茶的世界里,过着和谐、和睦、和乐的生活,那是一种与远祖初民相似的质朴与纯真。可以说普洱、普洱人、普洱茶是一本活生生的教材,让人们从茶饮、茶事、茶味中体验古圣先贤们尊天敬地、克己复礼、顺应自然的深远意义,时时感念天地之赐、先民之恩,重温和发展中华民族祖先的智慧,形成真正适合人类未来生存的思维和实践。

  谈到普洱、普洱人、普洱茶,许先生思绪万千,他从人类起源到人类相生、相存之渊源,总结了人类发展中的3种关系:隔绝、对抗、对话。他自普洱地域环境到今天工业社会的恶劣环境做了细致的阐述。他说,普洱人以他们“原始”的信仰,守护着自己的家园,正因为这样才有了普洱茶—万千茶中的骄子。饮茶时,我们要想到大自然无数的演变,要想到普洱人几千年来的坚守,我们要怀揣感恩。在这次开幕式上看到那么多专家学者、茶商、媒体聚集,油然而生想到,如果没有苍苍翠翠让人心醉的普洱生态,如果没有普洱各民族守护这块家园,如果没有普洱茶,我们会聚集在普洱吗?普洱给了我们启示,不是用道理来说,而是用歌唱、舞蹈、祭奠仪式等给了我刺激,激发我思考,这也就是普洱茶在中国几千种茶中所具有的个性。

  “一带一路”将中国茶文化带到世界

  许嘉璐在主旨演讲中指出,中国人是茶文化的创造者和享受者。但近200年来受西方思维局限,当代人对茶与人之间存在的客观互动往往“一知半解”,茶对人的身心影响绝非实验室和数字所能测出,茶文化对当代世界的价值需要进一步深入挖掘。

  他说,发起本次论坛就是要引领茶叶的种植者、营销者和享用者共同探究茶在物质与文化两方面的价值,唤醒更多人进一步懂得茶、珍重茶、享受茶。

  说到普洱茶及普洱,许嘉璐感慨道,普洱人民以茶树为神,敬重自然,绝不以破坏生态为代价发展经济,一直欣赏、享受着与大自然融为一体的幸福。这里所保存着的先进文化,将是人类重新研究制定“幸福指数”和“发达指标”的重要参考,中华民族附着在茶身上的文化,就是“和平和睦、和而不同、天人合一、同命同行”的思维和实践,将为人类共同走到幸福的彼岸带来重要启示。他说,中国提出的“一带一路”,不仅仅是经济往来之路、人员交流之桥,还将促成不同国家民族文化之间的相互激荡,普洱人值得感谢和欣赏,寄望普洱能通过“一带一路”,将中国茶文化带到世界各个角落。

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