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王妍68岁老茶师和他眼中55岁的“红楼梦大观园”

王妍68岁老茶师和他眼中55岁的“红楼梦大观园”

  老人说自己始终无法“放下”因为这里有他用一辈子在经营的事

  曾经鼎盛时期的老茶厂拥有近千名员工

  如今的老茶厂只留下十几名50多岁的老茶师在维持着

  原本忙碌的制茶机器如今已成为厂区里的“滞留地”

  曾经繁荣的厂房如今已经人去楼空

  老黄历记录了茶厂辉煌的历史也刻录了老人几十年走过的风雨

  老员工们正在认真地挑拣茶叶

  厂区的标语大多是黄老的手笔厂区的标语大多是黄老的手笔

  福建茶叶网9月23日讯:“这就是老黄的红楼梦大观园”,68岁的老茶师黄圣厚说道。

  《红楼梦》中的大观园曾辉煌无比,最终却无法避免逐渐走向衰落。对于黄圣厚来说,陪伴他50多年的老茶厂“永春北华侨茶厂”,正如“红楼梦中的大观园”一样,曾经辉煌过,可最终只是留下一堆瓦片和依稀的人影。

  如今,黄老每天都会带着他养了多年的几条狗在这个濒临倒闭的厂区里溜达几圈。他说,这是他每天的工作之一,这也是源自他大半生与这个茶厂结下的不解之缘。

  1958年,“永春北华侨茶厂”成立,16岁的黄圣厚从永春茶叶专业学校一毕业便进入茶厂工作。从一名普通工人到茶厂厂长,茶厂的兴衰黄圣厚都历历在目。

  “从1983年到1996年,茶厂一直算是辉煌时期。效益最好的时候,一年纯利润就有70万元~80万元。”这在当时是一笔不小的数目,对黄老来说,这些都是辉煌的历史。但到1995年茶叶市场真正放开后,老茶厂慢慢地进入了衰退期。

  在黄老的办公室和柜子里,依旧保留着许多老茶厂当年获得的奖牌和奖杯。就如黄老所说,这些老黄历记录了茶厂走过的岁月历程,也见证了我们国家茶叶产业的发展史,“丢弃了真的很可惜”。每当黄老翻到记录着茶厂辉煌史的资料时,他都会自豪地笑一笑。

  “想放下却又放不下。”退休后,黄圣厚还是舍不得这个濒临倒闭的老茶厂,到62岁时他又重新挑起了担子,成为这个老茶厂的厂长。他舍不得茶厂里那些熟悉的老机器,当然更舍不得厂里十几名50多岁的老员工,还有那一箱箱他保存多年的老茶。

  现在,68岁的黄老依旧忙活着各种不同与茶业相关的研讨会,他说,只要还有品茶人喜欢这个牌子,他就会继续做下去,更别说现在还有很多老华侨熟悉了这个味。

  “再过几年就是放不下,自己也不想再做了,正式退休。”黄老说,到时他要好好的摆几桌庆祝下,只是说到这里时,老人不经意地拿起杯中的酒闷了一大口。

  为了放下,黄老特意去挑了一件印有“放下”字样的T恤来穿,表达自己的心声。但是内心中,他又真心舍不得这个老茶厂,所以他一直在提醒着周围的人,去关注他这一自己用心创建过却将有可能被遗忘的“红楼梦大观园”。

  据悉,“永春北华侨茶厂”为1958年政府拨出专款建设的国营华侨农场,当时安置归侨近400多人。拥有无公害茶园320公顷,厂房面积1.5万平方米,主要产品有松鹤牌“永春佛手”、“闽南水仙”、“铁观音”和“色种”等四个品种二十多种规格的茶叶。当时,“永春北华侨茶厂”是一家以传统工艺和现代科技相结合,集种植、加工、销售、出口服务为一体的行业龙头企业。在计划经济年代,其与安溪、漳州、建瓯三茶厂齐名,同为福建省赫赫有名的乌龙茶出口产品的生产基地。在鼎盛时期拥有近千名员工,年加工能力2000吨,以“4”字唛号单独成箱出口,创办50多年来,累计出口乌龙茶2万多吨,上缴税利近亿元。

  本报记者 曾志铭 摄影报道

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