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范俭:花为什么是香的

范俭:花为什么是香的

  花此美丽,如此动人。但花扑鼻的更是迷人,花的香气又是产生的呢?花芳的香味来自花瓣内的油细胞。在有些花中的油细胞可以分泌出芳香油,经过挥发,就会将香味快速的扩散到天空中,这就是花散发出来的香味。阳光越好,芳香油就挥发得越快,香味也就更加的浓。引起香味的另一种物质是配糖体,它本身虽然没有香味,但它被分解后也可以散发出扑鼻的香味来。由于各种各样的花朵分泌的芳香油或配糖体的能力不同,其花香的浓淡也有别。另外,一般来说,花色愈浅,香味愈多,香味较浓;色彩愈深,香味愈少,香味较淡。总的来讲,白色花香味多而且浓;红色花的香味占百分之十七;蓝色花只仅占百分之九了。但夜来香不同。夜来香是靠夜间活动的飞虫来传播花粉的。它用夜间散发出的强烈香气引诱飞蛾来为它传送花粉。其次,夜来香花瓣的构造与其它花不同。它那花瓣上的气孔可以随着空气中湿度增大而张得更大。夜间没有太阳,空气中湿度增大,于是夜来香的花瓣上的气体孔就张得大起来,花瓣里面的挥发油就能大量的挥发出来,因此,放出来的香气就特别浓,特别醉人。

  的花都有,这为花瓣中有由油细成的分泌组织泌组织能分

  具有香气的芳香油。与花的颜色相比,花的香气对昆虫的吸引力更大,昆虫在很远的地方

  就能闻香而来。香气对晚上开花的植物尤为重要,这是因为晚上开的花不易被昆虫发现,

  这时的香气就成为吸引昆虫的重要因素。夜来香的花特别香,就是这个道理。有些植物的花并不含有芳香油,而是含有一种配糖体,配糖体本身无香气,但被酶分解时,就散发出

  香气来。

  有些植物的花不香,是因为花瓣中既无芳香油,又无配糖体。有些植物,如蛇菰

  马兜铃、板栗等,开花时放出难闻的臭气。世界上最大的花——生长在苏门答腊

  密林中的大王花,花的直径在一米以上,花开时臭如烂鱼,可以借此吸引蝇类为它传粉。

  花瓣中有一种油细胞不断分泌芳香油。花开的时候,芳香油就会随着水分一起散发出来,这就是我们闻到的花香!

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